«ЛЕПЁШКИ, ДСТОЙНЫЕ КАЖДОГО ДАСТАРХАНА». Под таким названием в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий

( 0 Votes )

В третьей декаде августа в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий под названием «Лепёшки, достойные каждого дастархана».

На конкурсе «Лепёшки, достойные каждого дастархана» пекари продемонстрируют жителям способы приготовления таджикских лепёшек и другой продукции, изготовляемой из пшеничной муки.

Целью проведения конкурса является возрождение национальных традиций, проявление уважения к хлебу и пекарскому искусству, демонстрация процесса приготовления различных видов лепёшек, передача будущему поколению рецептов этого древнего искусства.

Напомним, что победителям конкурса будут вручены дипломы и денежные призы в сумме от 1000 до 2000 сомони.

Share